"Škrlet – autohtona sorta Moslavine i Pokuplja u funkciji razvoja vinogradarstva i vinarstva Sisačko-moslavačke županije" naziv je okruglog stola koji je jučer u sklopu 44. Voloderske jeseni održan u klijeti Vinarije "Tušek".
U suradnji s Agronomskim fakultetom Sveučilišta u Zagrebu skup su u klijeti Vinarije "Tušek" organizirale Sisačko-moslavačka županija i Općina Popovača, a okruglom stolu nazočili su i predsjednik Županijske skupštine Željko Kardaš, zamjenik županice Andrija Rudić, načelnik Općine Popovača Josip Mišković, predsjednik Općinskog vijeća Ivan Pasanec te zamjenica načelnika Kristina Ričković- Rusan.
Govoreći o ciljevima organizacije ovog skupa, pročelnik županijskog Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo i vodno gospodarstvo Zoran Vasić istaknuo je kako se u okviru okruglog stola prezentira sve ono najvažnije što je učinjeno za razvoj vinogradarstva i vinarastva na ovom području, a s posebnim naglaskom na klonsku selekciju škrleta. "Županija je prije dvije godine sklopila ugovor odnosno nastavila znanstveno- stručnu suradnju na projektu klonske selekcije škrleta sa Agronomskim fakultetom. U proteklih pet godina uloženo je nešto manje od 5 milijuna kuna za podizanje višegodišnjih nasada. Zahvaljujući tim poticajima Županije, na ovom je području podignuto oko 113 ha vinove loze od čega se polovica odnosi na škrlet kao brend SMŽ"- naglasio je Vasić.
Zamjenik županice Andrija Rudić kazao je kako je Županija vrlo rano prepoznala vrijednost autohtone sorte škrleta te rano krenula i sa financiranjem klonske selekcije.
Istaknuvši izniman značaj ovog susreta za razvoj vinogradarstva i vinarstva te unapređenje kvalitete autohtone sorte škrleta, općinski načelnik Josip Mišković izrazio je zadovoljstvo činjenicom da su moslavački vinari prepoznali vrijednost škrleta kao autohtone sorte i što se podiže sve više nasada isključivo škrleta. "Iskreno vjerujem da će škrlet biti jedna od vinskih marki prepoznata ne samo u Hrvatskoj već i diljem Europe"- zaključio je Mišković.
Koordinator projekta klonske selekcije škrleta, prof. dr. Ivan Pejić upoznao je sudionike jučerašnjeg okruglog stola s najnovijim rezultatima projekta klonske selekcije škrleta. "Ove smo godine konačno pokrenuli službeni postupak registracije matičnog nasada škrleta, a u idućoj ćemo početi proizvoditi kategorije sadnog materijala, certificiranog, kojeg u ovom trenutku u Hrvatskoj nemamo niti za jednu autohtonu sortu"- napomenuo je Pejić. Prof.dr. Edi Maletić se, uz vođenje degustacije škrleta iz Moslavine berbe 2010. godine, osvrnuo na proizvodne uvjete u 2011. godini, te na greške u proizvodnji odnosno mane vina. "Naš je zadatak da tijekom ovog projekta pronađemo i najbolje klonove škrleta i sutra ih ponudimo tržištu, a također i da iznađemo najpovoljniju tehnologiju da izvučemo maksimum potencijala iz grožđa škrlet te na taj način dodatno popravimo kvalitetu postojećeg vina a ubuduće i onih koja će se proizvoditi od našeg klonskog materijala"- rekao je Maletić.
U zabavnom dijelu programa okruglog stola vinara nastupili su članice i članovi Kulturno-umjetničkog društva "Moslavec" Voloder prikazavši u vinogradu obitelji Stjepana Tušeka dio berbenih običaja, te tradicionalnu glazbu, ples i pjesmu ovog kraja.
